Melalui resep tersebut, terlihat tidak digunakannya bahan santan ataupun pengganti santan lainnya.
Banyak masyarakat yang sudah mencoba resep tersebut, supaya tetap mengonsumsi opor ayam versi sehat tanpa santan.
Resep-resep makanan sehat, banyak mendapatkan respon positif dari masyarakat, untuk giat menyebarkan informasi terkait menu sehat yang ada di Indonesia.
Bahaya dari konsumsi santan yang berlebih:
1. Meningkatkan kolesterol
2. Menaikkan berat badan
3. Gangguan pada sistem pencernaan
4. Alergi pada kulit dan bagian tubuh lainnya Dampak buruk tersebut, jika dikonsumsi secara sering dan berlebih akan menimbulkan efek yang berkepanjangan, serta menyebabkan terjadinya penyakit kronis lainnya.
Mulai saat ini, cobalah untuk menerapkan pola hidup sehat dan berani mengonsumsi makanan sehat, guna keberlangsungan hidup yang lebih lama. (*)