Resep Gangan Asam Patin Kuliner Khas Banjar
Editor: Rizal Zebua
|
Selasa , 21 May 2024 - 12:44
Gangan asam patin makanan khas Banjar-Cristien Matondang-Mona rendra
- 3 lembar daun salam
- Garam secukupnya
- Kaldu bubuk secukupnya
- Gula pasir secukupnya
- Air secukupnya untuk kuah
- Minyak goreng secukupnya
Bumbu halus:
- 8 butir bawang merah
- 7 siung bawang putih
- 3 buah kemiri
- 1 ruas kunyit
BACA JUGA:Resep Soto Medan Sederhana, Yuk Cobain!
BACA JUGA:Resep Brongkos Daging Sapi, Sajian ala Keraton Jogja
Cara membuat gangan asam patin:
1. Ambil ikan patin dan bersihkan, kemudian potong-potong ikan patin menjadi beberapa bagian sesuai selera. Sisihkan.
- Tag
- Share
-
-
