Coba Cek! Segini Jumlah Kalori Ubi Cilembu dan Manfaatnya untuk Diet
Ilustrasi uci cilembu yang enak--
JAMBIKORAN.COM - Ubi cilembu, dengan rasa manis alaminya, kini menjadi pilihan populer di kalangan pecinta makanan sehat.
Tidak hanya sebagai camilan tradisional, ubi ini juga sering dipilih sebagai pengganti nasi putih, terutama oleh mereka yang sedang menjalani program diet.
Apa saja manfaatnya, dan berapa jumlah kalorinya?
Kalori dan Kandungan Gizi Ubi Cilembu
BACA JUGA:Yuk Cobain, Resep Bolu Kukus Ubi Ungu, Lembut Bikin Ketagihan
BACA JUGA:Simak! Cara Merawat Kulit Lansia Agar Terhindari dari Dekubitus
Ubi cilembu adalah sumber karbohidrat kompleks yang kaya serat dan rendah lemak. Dalam 100 gram ubi cilembu yang sudah dipanggang, kandungan kalorinya sekitar 90 kalori.
Jumlah ini lebih rendah dibandingkan nasi putih, yang mengandung 130-150 kalori per 100 gram.
Selain itu, ubi ini juga mengandung berbagai nutrisi penting seperti vitamin A, vitamin C, serat, dan mineral seperti mangan dan tembaga.
Jika dikonsumsi dalam porsi yang tepat, ubi cilembu dapat memberikan energi yang cukup tanpa meningkatkan kadar gula darah secara drastis, berkat kandungan seratnya yang tinggi.
BACA JUGA:Cobain! Resep Cemilan Bola Ubi Ungu Coklat Lumer
BACA JUGA:Bukan Sayuran Biasa, Bayam Kaya Nutrisi yang Mampu Lawan Penyakit Serius
Manfaat Ubi Cilembu untuk Diet
Selain rendah kalori, ubi cilembu menawarkan sejumlah manfaat untuk mendukung program diet.
Kandungan seratnya membantu memperlambat pencernaan, sehingga memberikan rasa kenyang lebih lama dan menjaga kestabilan kadar gula darah.
Vitamin A dalam ubi cilembu juga baik untuk kesehatan mata dan meningkatkan imunitas, sementara vitamin C berperan sebagai antioksidan yang membantu pembentukan kolagen.
- Tag
- Share
-
-
