JAKARTA - Buah bit, meskipun belum terlalu umum di Indonesia, memiliki banyak manfaat kesehatan yang luar biasa. Dengan warna merah tua yang mencolok dan rasa yang khas, bit tidak hanya menarik perhatian, tetapi juga kaya akan nutrisi yang dapat mendukung kesehatan secara keseluruhan.
Bit bisa diolah dengan berbagai cara, baik dipanggang, direbus, atau dikonsumsi mentah. Di balik tampilan dan rasanya yang unik, buah bit menyimpan beragam manfaat kesehatan yang membuatnya layak menjadi bagian dari menu harian Anda.
Berikut ini adalah 10 khasiat luar biasa buah bit, seperti yang dilansir dari laman Healthshots.com:
1. Kaya akan Antioksidan
Bit mengandung antioksidan kuat seperti betalain dan betacyanin, yang membantu melawan stres oksidatif dan menetralisir radikal bebas dalam tubuh. Ini membantu mengurangi risiko penyakit kronis dan menjaga kesehatan sel.
BACA JUGA:5 Makanan yang Membantu Anda Berhenti Merokok
2. Rendah Kalori
Bit sangat rendah kalori, menjadikannya pilihan ideal bagi mereka yang ingin menjaga berat badan atau menurunkan berat badan. Bit adalah tambahan sempurna untuk diet sehat rendah kalori.
3. Menurunkan Tekanan Darah
Bit kaya akan nitrat yang dapat membantu melebarkan pembuluh darah dan menurunkan tekanan darah. Hal ini bisa mengurangi risiko penyakit jantung dan stroke.
4. Sifat Antiinflamasi
Bit memiliki sifat antiinflamasi yang membantu mengurangi peradangan dalam tubuh. Ini sangat penting dalam menurunkan risiko berbagai penyakit kronis seperti radang sendi, jantung, dan kanker.
5. Melindungi Kesehatan Usus
Kandungan serat dalam bit mendukung kesehatan pencernaan dengan mencegah sembelit dan meningkatkan pertumbuhan bakteri baik dalam usus, menjaga keseimbangan mikrobioma yang sehat.
BACA JUGA:Tim Indonesia Kembali Bertarung Untuk Rebut Slot Knockout Stage M6
BACA JUGA:Bungkam Roma 2-0, Atalanta Tempel Ketat Napoli
6. Mengandung Khasiat Antikanker
Bit mengandung polifenol, flavonoid, dan nitrat makanan yang telah terbukti membantu mencegah jenis kanker tertentu, termasuk kanker usus besar, dan juga dapat membantu mengurangi efek samping kemoterapi.
7. Mendukung Kesehatan Otak
Nitrat dalam bit membantu meningkatkan aliran darah ke otak, yang dapat meningkatkan fungsi kognitif dan menunda penurunan kognitif akibat penuaan.
8. Mencegah Anemia
Kaya akan zat besi dan folat, bit sangat membantu dalam produksi sel darah merah, yang penting untuk mencegah anemia dan menjaga kesehatan darah.