JAMBI, KORANJI.COM - Ramadan merupakan bulan yang mengharuskan semua umat muslim berpuasa satu bulan penuh.
Namun, kesehatan dan keseimbangan gizi tetap menjadi fokus utama.
Salah satu makanan yang wajib dikonsumsi adalah sayuran yang mengenyangkan.
Sayuran tidak hanya memberikan nutrisi yang dibutuhkan tubuh, tetapi juga memberikan rasa kenyang yang tahan lama.
Berikut ini delapan sayuran yang bisa Anda konsumsi dan mengenyangkan selama menjalani puasa Ramadan 2024, dikutip dari Nutritious Life, Rabu 20 Maret 2024.
BACA JUGA:Tips Jaga Berat Badan Ideal Selama Ramadhan
BACA JUGA:Tips Cegah Asam Urat Kambuh Ketika Melaksanakan Ibadah Tarawih
1. Ubi jalar
Ubi jalar kaya akan serat dan karbohidrat, terutama pada kulitnya. Mengandung karotenoid tingkat tinggi yang dapat menurunkan risiko penyakit, seperti kanker dan masalah mata. Makanan ini bisa menjadi pengganti nasi dan menahan lapar selama berpuasa.
2. Brokoli
Brokoli berada di urutan teratas daftar sayuran yang mengenyangkan karena kandungan proteinnya yang tinggi, yaitu 4 gram per porsi. Juga mengandung 4 gram serat, menjadikannya pilihan yang tepat untuk dikonsumsi saat sahur.
3. Wortel
Wortel juga memiliki banyak manfaat bagi kesehatan karena kandungan beta karoten. Mengandung 4 gram serat dan 50 kalori per porsi. Rasanya manis dan teksturnya renyah.
4. Kubis brussel
Kubis brussel kaya akan protein dengan 4 gram per cangkir dan 6 gram serat. Makanan ini juga memiliki kandungan air yang tinggi, sehingga bisa disajikan menjadi menu sahur dengan dipanggang dengan sedikit minyak.