8 Rekomendasi Makanan Bali yang Wajib Dicoba Saat Berkunjung
Rekomendasi Makanan Khas Bali-Cristien Matondang-
JAMBIKORAN.COM - Bali merupakan salah satu provinsi di Indonesia, menonjol dengan kekayaan dan keragaman budayanya yang membedakannya dari daerah lain.
Salah satu kekayaannya adalah makanan khas Bali yang sangat beragam. Saat berkunjung ke Bali, kamu dapat dengan mudah menemukan berbagai makanan tradisional serta kreasi makanan modern yang inovatif.
Banyak wisatawan meluangkan waktu untuk terbang ke Bali hanya untuk mencicipi makanan khas Bali yang terkenal lezat. Berikut beberapa kuliner yang wajib dicoba saat berkunjung ke Pulau Dewata.
BACA JUGA:5 Rekomendasi Makanan Khas Lombok yang Wajib untuk Dicoba!
BACA JUGA:Resep Bebek Sinjay, Makanan Legendaris Khas Madura
1. Ayam Betutu
Ayam Betutu adalah salah satu kuliner khas Bali yang terkenal dengan cita rasanya yang kaya dan unik. Hidangan ini terdiri dari ayam yang dimasak dengan rempah-rempah khas Bali, lalu dibungkus dengan daun pisang sebelum dipanggang atau direbus perlahan.
Ayam Betutu biasanya disajikan dengan nasi putih atau nasi campur Bali serta berbagai jenis sayuran. Kelezatan Ayam Betutu tidak hanya terletak pada rasa dagingnya yang lembut, tetapi juga pada aroma rempah-rempah yang harum dan memikat.
2. Nasi Jinggo
Nasi Jinggo adalah makanan tradisional Bali yang terdiri dari porsi kecil nasi putih dengan berbagai lauk pendamping, disajikan dalam bungkusan daun pisang. Hidangan ini umumnya dijual sebagai jajanan pinggir jalan atau di warung-warung kecil di Bali.
Nasi Jinggo terkenal karena bisa disantap langsung dengan tangan tanpa perlu alat makan tambahan. Lauk pendampingnya bervariasi, termasuk sate ayam, sate telur puyuh, sambal terasi, potongan tempe atau tahu goreng, serta beberapa irisan sayuran segar seperti mentimun atau tomat.