Resep Es Kopyor Kelapa dari Agar-agar, Hemat dan Segar untuk Buka Puasa

Resep Es Kopyor Kelapa dari Agar-agar-foto; ilustrasi-
Seperempat sdt garam
1 lembar daun pandan
Bahan pelengkap:
300 gr es batu
300 ml sirup cocopandan
BACA JUGA:Eksekutif Lionsgate Konfirmasi Pengerjaan Film John Wick 5
BACA JUGA:Samsul Riduan Dilantik, Kursi Pimpinan DPRD Provinsi Jambi Lengkap
Cara membuat es kopyor sintetis
1. Buat kopyor dengan mencampur santan, agar-agar, gula pasir, dan daun pandan. Masak sambil diaduk sampai mendidih. Tuang sediki-sedikit di atas es batu. Tiriskan, dinginkan, sisihkan.
2. Buat kuah dengan merebus santan, garam, dan daun pandan. Masak sambil diaduk hingga mendidih. Dinginkan.
3. Ambil gelas saji, isi dengan kopyor, beri kuah, es batu, dan sirup. Sajikan.(*)