Manfaat Kacang Merah untuk Kesehatan
7 Khasiat Kacang Merah yang Jarang Diketahui-jambi independent-Jambi Independent
Berikut beberapa manfaat mengonsumsi kacang merah untuk kesehatan tubuh, seperti dilansir dari berbagai sumber Kesehatan.
1. Menjaga kesehatan jantung
Salah satu manfaat mengonsumsi kacang merah, yakni mampu untuk menjaga kesehatan jantung.
Perlu diketahui, bahwa kacang merah merupakan asupan protein yang bebas kolesterol dan rendah lemak.
BACA JUGA:Pj Wali Kota Jambi Lakukan Hal Ini, Guna Pastikan Perayaan Natal Berjalan Aman
BACA JUGA:Tingkatkan PAD, Pemkab Batanghari Gelar Lelang Kendaraan Dinas
Kandungan serat larut yang terkandung dalam kacang merah juga bertanggung jawab untuk menyeimbangkan kadar kolesterol baik (HDL) dan kolesterol jahat (LDL).
Selain itu, mengonsumsi kacang merah juga bisa mengendalikan tekanan darah karena kaya akan mineral seperti folat, kalsium, magnesium, dan kalium yang mampu menekan kadar homosistein dalam di dalam darah.
2. Mencegah kanker
Salah satu manfaat mengonsumsi kacang merah, yakni mampu untuk mencegah kanker.
BACA JUGA:BREAKING NEWS: Kota Jambi Dilanda Banjir Jelang Momen Nataru 2024
BACA JUGA:Begini Kronologi Tungku Smelter PT ITSS Morowali Bisa Meledak
Perlu diketahui, dalam 100 gram kacang merah, tubuh akan menyerap sekitar 52 persen kebutuhan serat dalam sehari.
Menurut penelitian di American Cancer Society bahwa pola makan yang tinggi serat bisa mencegah kanker, terutama kanker payudara.
- Tag
- Share
-
-
