Resep Selat Solo Daging Ayam Enak dan Praktis

- 1 sdm saus tiram 

- 1/2 biji pala 

- 1/2 sdt garam 

- 1 sdt lada bubuk

- 1 sendok teh kaldu jamur  

Bahan saus selat solo: 

- 30 gram bawang putih 

- 1 buah bawang bombai 

- 100 gr daging ayam fillet 

- 500 ml air 

- 2 sdm margarin 

- 3 sdm kecap manis 

- 1 biji pala 

- 2 ruas jari kayu manis 

- 6 biji cengkeh 

- 1 biji bunga lawang