5 Rekomendasi Makanan Khas Lombok yang Wajib untuk Dicoba!

5. Ayam Rarang

Selain ayam taliwang, ada juga olahan ayam pedas lainnya yang sangat menggoda, seperti ayam rarang.

Ayam rarang diberi bumbu pedas menggunakan sambal goreng cabai rawit yang disebut sebagai bumbu plecing oleh masyarakat lokal, menjadikan cita rasa ayam rarang semakin nikmat dengan warna merah merona, karena menggunakan ayam kampung.(*)