JAMBIKORAN.COM - Pisang adalah salah satu buah paling populer di dunia. Buah berwarna kuning ini umumnya memiliki rasa manis, tersedia sepanjang tahun, dan dapat diolah menjadi berbagai macam makanan dan minuman.
Selain itu, pisang kaya akan nutrisi seperti serat, protein, kalium, vitamin, serta mineral yang bermanfaat untuk kesehatan. Oleh karena itu, pisang sangat ideal dikonsumsi sebagai pelengkap untuk memenuhi kebutuhan nutrisi sehari-hari. BACA JUGA:Berikut Adalah Cara Efektif untuk Mengatasi Masalah Perut Kembung BACA JUGA:6 Strategi untuk Mengurangi Stres dengan Mudah dan Efektif Namun, pisang tidak bisa dikonsumsi sembarangan. Ada beberapa makanan yang sebaiknya tidak dikonsumsi bersamaan dengan pisang karena bisa memicu reaksi dan menyebabkan masalah kesehatan. Apa saja makanan tersebut? Dikutip dari berbagai sumber, berikut adalah makanan yang tidak disarankan dikonsumsi bersamaan dengan pisang: Daging merah Menurut NDTV Food, mengonsumsi pisang setelah makan daging merah seperti sapi, domba, atau kambing tidak disarankan. Daging merah memiliki kandungan protein hewani tinggi yang dapat memperlambat pencernaan, sedangkan pisang mudah dicerna. Jika keduanya dikonsumsi bersama, dapat menyebabkan fermentasi dan gas dalam saluran pencernaan. Produk susu Pisang dan susu sering dikombinasikan, namun ternyata tidak baik dikonsumsi bersama. Pisang yang kaya nutrisi seperti protein, serat, vitamin, dan mineral bisa mengganggu pencernaan jika dipadukan dengan lemak dan nutrisi dalam susu. Kombinasi ini dapat menghasilkan senyawa yang memperlambat pencernaan dan mengganggu flora usus. Buah citrus Pisang dan buah citrus seperti jeruk, lemon, dan grapefruit memiliki sifat yang berbeda. Pisang bersifat basa sementara buah citrus bersifat asam. BACA JUGA:Pegi Setiawan Dibebaskan, Hotman Paris Mengundangnya untuk Makan Ramen di Kuningan BACA JUGA:Presiden Jokowi mengirim bantuan kemanusiaan ke Papua Nugini dan Afghanistan Beberapa penelitian menunjukkan bahwa mengonsumsi pisang dengan makanan asam bisa menyebabkan masalah kesehatan seperti mual dan sakit kepala. Ayurveda, ilmu kesehatan kuno dari India, juga menyebutkan bahwa mengonsumsi makanan dengan sifat yang kontras dapat mengganggu kesehatan tubuh. Roti dan kue Meski sering dikonsumsi saat sarapan, kombinasi roti dan pisang tidak baik untuk kesehatan. Roti dan kue mengandung karbohidrat olahan yang membutuhkan waktu lebih lama untuk dicerna, sedangkan pisang membantu melancarkan pencernaan. Mengombinasikan kedua makanan ini bisa menyebabkan ketidakseimbangan dalam sistem pencernaan dan menimbulkan berbagai masalah kesehatan. (*)
Kategori :