Jangan diaduk agar opor ayam tak terkontaminasi dengan udara.
Kemudian diamkan di suhu ruang hingga mendingin dengan sendirinya. Baru simpan setelahnya.
BACA JUGA:Waspadai Penyakit Kronis Kambuh Pada Minggu Pertama Lebaran
BACA JUGA:Suasana Lebaran di Jepang disambut oleh Bunga Sakura yang Bermekaran
3. Simpan di dalam panci tertutup
sebelumnya Menyimpan di dalam panci tertutup. panaskan terlebih dahulu opor ayam hingga mendidih.
Setelah mendidih, buka tutup panci dan tunggu hingga uap panas menghilang. Tapi, jangan aduk opor ayam.
Kembali tutup panci dan opor ayam bisa bertahan dalam semalam hingga keesokan harinya.
Itulah beberapa cara menyimpan opor ayam agar tahan lama.
Semoga bermanfaat! (*)
Kategori :