JAMBIKORAN.COM - Pai atau "pie" dalam bahasa Inggris, merupakan sebutan pada kue yang terbuat dari adonan pastry yang diberi isian.
Pai bisa disajikan dalam bentuk adonan isi yang tertutup atau terbuka, dengan ukuran kecil atau besar, dan rasa gurih atau manis.
Chef Devina Hermawan kali ini membagikan resep pai cokelat mini yang bisa dibuat dengan mudah di rumah tanpa menggunakan oven.
Berikut ini resep pie coklat mini tanpa oven ala Chef Devina yang kutip dari YouTube Devina Hermawan untuk 10 pcs.
BACA JUGA:Cobain! Resep Coto Makassar, Hidangan Kaya Rempah
BACA JUGA:Resep Bubur Manado Tinutuan yang Lezat dan Kaya Nutrisi
Bahan kulit pai:
- 250 gr Good Time Classic
- 70 g mentega
Bahan isian:
- 12 gr tepung terigu
- 30 gr mentega
- 220 ml susu cair
- 7 g coklat bubuk
- 50 gr susu kental manis
- 1/5 sdt garam