JAMBIKORAN.COM - Lampung terkenal tidak hanya dengan keindahan alamnya yang memukau, tetapi juga dengan kelezatan kuliner khasnya. Salah satu hidangan yang patut dicoba adalah Gulai Taboh.
Gulai Taboh Lampung merupakan hidangan yang kaya akan kuah kental, dibuat dari ikan segar yang diolah dengan rempah-rempah khas Lampung.
Ciri khas utama dari gulai ini adalah potongan belimbing wuluh yang memberikan rasa segar dan asam yang khas.
Untuk kamu yang menyukai menu ikan tetapi tidak suka dengan rasa atau aroma amisnya, yuk cobain resep gulai taboh ini!
BACA JUGA:Simak Resep Ayam Betutu yang Bisa Kamu Coba di Rumah, Tidak Perlu ke Bali!
BACA JUGA:Cobain! Resep Tiwul Manis Khas Yogyakarta
Bahan-bahan:
- 500 gram ikan asap
- 200 ml santan segar (kental)
- 1 sdt kaldu organik
- Minyak goreng secukupnya
Bumbu halus:
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 5 buah cabai merah keriting