Simak! 5 Tips Hilangkan Lemak Pada Daging Kurban
Ilustasi daging tanpa lemak-Cristien Matondang-Tokopedia
JAMBIKORAN.COM - Hari Raya Idul Adha identik dengan penyembelihan hewan kurban.
Nah, Biasanya daging kurban ini di bagikan untuk diolah, akan tetapi mereka tidak dapat memilih bagian yang diinginkan.
Mungkin saja akan mendapat daging utuh tanpa lemak, namun sebagain orang juga akan mendapat bagian daging yang memiliki lemak.
Bagi mereka yang peduli akan kesehatan, kandungan lemak pada daging kurban bisa menjadi perhatian tersendiri.
BACA JUGA: Ini Dia 5 Tips Olah Daging Sapi Kurban Idul Adha agar Empuk, Yuk Simak
BACA JUGA:Simak! 7 Makanan Penurun Kolesterol Setelah Makan Daging Kurban
Berikut 5 tips menghilangkan lemak pada daging kurban agar tetap sehat dan lezat.
1. Cuci Bersih Daging
Tips pertama yakni cuci dan bersihkan daging dengan air mengalir dan rendam dengan air hangat.
Cara ini dilakukan untuk menghilangkan bau pada daging dan mengurangi lemak yang menempel pada daging.
2. Pilih Bagian Daging yang Rendah Lemak
Tidak semua bagian daging memiliki kandungan lemak yang sama. Bagian seperti paha dan bahu umumnya lebih rendah lemak dibandingkan bagian perut atau iga.
BACA JUGA:3 Cara Menyimpan Daging Kurban di Kulkas agar Awet dan Segar
BACA JUGA:Bolehkah Ibu Hamil Mengonsumsi Daging Kurban Setengah Matang?
- Tag
- Share
-
-
