Simak! Ini 7 Bahaya Konsumsi Daun Singkong Berlebih yang Jarang Diketahui
daun singkong--
3. Masalah nutrisi
Daun singkong mengandung senyawa antinutrisi yang dapat mengganggu penyerapan nutrisi penting, seperti kalsium, zat besi, dan seng.
Konsumsi berlebihan dapat menyebabkan ketidakseimbangan nutrisi dan masalah kesehatan akibat kekurangan mikronutrien.
4. Kadar kalium tinggi
Daun singkong memiliki kadar kalium yang tinggi. Walaupun kalium penting untuk tubuh, konsumsi berlebihan dapat membebani ginjal, terutama bagi orang dengan masalah ginjal.
Hal itu bisa menyebabkan gangguan kesehatan seperti hiperkalemia, yaitu kadar kalium yang terlalu tinggi dalam darah.
BACA JUGA:Pemda Harus Manfaatkan Peluang Dalam Tangani Sampah
BACA JUGA:Simak! 5 Manfaat Konsumsi Teh Hitam Tawar
5. Risiko penyakit kronis
Konsumsi daun singkong dalam jumlah sangat besar dan jangka panjang dapat meningkatkan risiko penyakit kronis seperti penyakit jantung dan gangguan metabolik.
6. Reaksi alergi
Reaksi alergi terhadap daun singkong dapat bervariasi dari gatal-gatal ringan hingga kesulitan bernapas yang lebih serius.
Reaksi ini bisa disebabkan oleh protein atau senyawa tertentu dalam daun singkong yang memicu respons sistem kekebalan tubuh.
7. Gangguan fungsi hati
Konsumsi daun singkong dalam jumlah besar dapat membebani fungsi hati, terutama pada individu dengan kondisi hati yang sudah ada.
- Tag
- Share
-
-
