4 Kondisi Kesehatan yang Wajib Jalani Pola Makan Gluten Free
ilustrasi makanan gluten free--
3. Penderita Ataksia Gluten
Ataksia gluten juga tergolong penyakit autoimun, tetapi menyerang sistem saraf. Penderitanya mengalami kesulitan mengontrol otot tubuh, sehingga berdampak pada pergerakan dan keseimbangan. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa diet bebas gluten dapat membantu meredakan gejala kondisi ini.
BACA JUGA:Pahami Penyebab dan Cara Mengatasi Jerawat di Dada
4. Pengidap Alergi Gandum
Alergi gandum terjadi ketika sistem imun salah mengenali protein dalam gandum sebagai ancaman. Akibatnya, tubuh bereaksi dengan munculnya gejala seperti gatal-gatal, biduran, hingga gangguan pencernaan.
Dalam kasus ini, diet bebas gluten dapat membantu, meski penderita umumnya cukup menghindari gandum saja, bukan semua biji-bijian yang mengandung gluten.
Meski begitu, menurut Harvard Health Publishing, tidak ada bukti ilmiah yang menunjukkan bahwa menghindari gluten bermanfaat bagi orang tanpa kondisi medis tertentu.
BACA JUGA:Manfaat Omega 6 untuk Kulit: Mencegah Penuaan Dini hingga Menguatkan Skin Barrier
BACA JUGA:Bunga Saffron: Rempah Mewah Kaya Manfaat untuk Kecantikan dan Kesehatan Kulit
Dengan kata lain, diet bebas gluten sebaiknya hanya dijalani oleh mereka yang memang membutuhkan. (*)