- 500 gram pare
- Tempe
- 2 cm lengkuas memarkan
- Garam
- Gula
- Kaldu jamur
Bumbu halus:
- 3 buah cabai merah besar buang bijinya
- 3 siung bawang putih
- 6 siung bawang merah
- 3 butir kemiri
- 1 buah tomat
BACA JUGA:Ternyata Mengonsumsi Wasabi Mampu Meningkatkan Daya Ingat Lho! Berikut Penjelasannya
BACA JUGA:Ini 5 Tips Tak Mabuk saat Perjalanan
Cara memasak:
1. Belah pare, buang bijinya dan potong sesuai selera. Taburi 1 sdt garam lalu remas. Diamkan beberapa menit, cuci bersih, dan tiriskan.
Kategori :