5-6 buah mata nangka, potong dadu
5 buah pisang kepok, potong-potong
200 gr gula merah
200ml udara
500 ml santan dari 1 butir kelapa atau 130 ml santan instan (volume air tambah jadi 400 ml)
2 lembar daun pandan, simpulkan
Garam secukupnya
Cara membuat:
1. Rebus air dan gula merah. Masak sampai gula merah larut.
2. Masukkan santan, daun pandan, dan garam. Terus aduk agar santan tidak pecah.
3. Masukkan pisang dan kolang kaling, masak hingga mendidih.
4. Setelah itu tambahkan nangka dan matikan kompor. Kolak kolang kaling siap disajikan.
BACA JUGA:15 Resep Masakan Sederhana & Praktis Sehari-Hari
BACA JUGA:6 Resep Tumis Pare Enak dan Anti Pahit3.Kolak Labu Kuning
Bahan-bahan:
300 gr labu kuning, potong kotak-kotak
Kategori :