Bahan-bahan:
200 g nangka, potong dadu
100 g sagu mutiara
150 g gula merah
Gula pasir secukupnya
Garam secukupnya
1 liter air
300 ml air untuk merebus sagu mutiara
130 ml santan kental instan
Cara membuat:
1. Panaskan air. Setelah mendidih, masukkan sagu mutiara lalu aduk sesekali. Masak sagu mutiara selama 5 menit, angkat, dan tiriskan.
2. Siapkan panci, lalu rebus gula merah sampai larut.
3. Masukkan santan sambil diaduk, lalu masukkan nangka.
4. Masukkan garam dan gula pasir lalu koreksi rasa.
5. Masukkan sagu mutiara dan aduk sampai mendidih. Kolak nangka mutiara siap disajikan.
BACA JUGA:Resep Masker Pisang untuk Kecantikan
Kategori :