JAMBIKORAN.COM - Kue delapan jam adalah kue khas dari masyarakat Palembang. Sajian kue basah ini umumnya disajikan saat perayaan hari besar keagamaan, seperti Idul Fitri dan Idul Adha.
Kue basah delapan jam tidak hanya disajikan saat perayaan hari raya, tetapi juga pada acara lain seperti syukuran, pernikahan, acara adat, dan perayaan hari besar lainnya.
Berikut adalah resep kue basah delapan jam yang memang memerlukan waktu proses memasaknya selama delapan jam.
BACA JUGA:Cobain! Resep Masak Mirah Daging Sapi Khas Aceh yang Kaya Rempah
BACA JUGA:Resep Udang Selingkuh, Kuliner Spesial di Tanah Papua
Bahan-bahan:
- 3/4 kg gulapasir
- 1 kaleng susukental manis
- 1/2 sdt bubuk vanilla
- 4 sdm mentega (dicairkan)
- 20 butir telur ayam/ telur bebek
Alat:
- Loyang segiempat
- Panci/ Kukusan
Cara membuat kue 8 jam khas Palembang: