3. Resep Sop Daging khas Padang
Bahan-bahan:
500 gr daging sapi, potong-potong
3 batang daun prei, potong-potong
2 batang seledri
2 cm jahe, memarkan
2 cm lengkuas, memarkan
4 buah bunga lawang
1 batang kayu manis (sekitar 5 cm)
3 lembar daun jeruk
1/2 butir pala, haluskan
1 sdt merica
garam secukupnya
minyak secukupnya
Bumbu halus:
5 siung bawang putih
Kategori :